คุมแคล
แซนด์วิชไข่เบคอนอะโวคาโด อาหารเช้า

แซนด์วิชไข่เบคอนอะโวคาโด

เป็นเมนูอาหารเช้าแบบครบจบในกระทะเดียว (One-Pan) ที่ให้สัมผัสนุ่มละมุนจากไข่และอะโวคาโด ตัดกับความกรอบหอมของเบคอนและขนมปังโฮลวีตย่างเนย ได้สารอาหารครบทั้งโปรตีนเน้นๆ และไขมันดี รสชาติกลมกล่อม ทำง่ายและประหยัดเวลา

🔥
1014 kcal
🕐
15 นาที
👤
1 servings servings
Nutrition (per serving)
🔥 1014 kcal
49 g
Protein
75 g
Fat

* Nutrition values are approximate.

Ingredients
Adjust servings 1
  • ขนมปังรอยัลโฮลวีตฟาร์มเฮ้าส์ 2 แผ่น
  • เบคอน 4 แผ่น
  • เชดด้าชีส 2 แผ่น
  • อะโวคาโด 1 ลูก
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • เกลือ ¼ ช้อนชา
  • พริกไทย ¼ ช้อนชา
  • พาร์สลีย์ ½ ช้อนชา
  • เนยเค็ม 2 ช้อนชา
View notes & substitutions
Steps
6 Steps
1
เตรียมขนมปังและไข่: หั่นขนมปังออกเป็นครึ่งซีก จากนั้นตอกไข่ใส่ชาม
เตรียมขนมปังและไข่: หั่นขนมปังออกเป็นครึ่งซีก จากนั้นตอกไข่ใส่ชาม ตีให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยพาสเล่ย์สับ เกลือ และพริกไทย
2
เริ่มลงกระทะ: ตั้งกระทะแล้วใส่เนย รอจนเนยละลายดี
เริ่มลงกระทะ: ตั้งกระทะแล้วใส่เนย รอจนเนยละลายดี จากนั้นเทไข่ที่ตีไว้ลงไปในกระทะ
3
วางขนมปัง: นำขนมปังที่หั่นไว้มาวางลงบนไข่ แล้วทำการ
วางขนมปัง: นำขนมปังที่หั่นไว้มาวางลงบนไข่ แล้วทำการ "กลับด้านขนมปังทันที" เพื่อให้ไข่เคลือบขนมปังทั้งสองด้าน
4
ห่อไข่: รอจนไข่ด้านล่างสุกแล้วจึงพลิกกลับด้านทั้งหมด จากนั้นให้พับขอบไข่ทั้ง
ห่อไข่: รอจนไข่ด้านล่างสุกแล้วจึงพลิกกลับด้านทั้งหมด จากนั้นให้พับขอบไข่ทั้ง 4 มุมเข้าหาตัวขนมปัง
5
ใส่ไส้: วางชีส อะโวคาโด
ใส่ไส้: วางชีส อะโวคาโด และเบคอนกรอบลงไปบนขนมปัง
6
จัดเสิร์ฟ: พับขนมปังทั้งสองซีกเข้าหากัน เป็นอันเสร็จพร้อมรับประทานเมนูอาหารเช้าเพื่อสุขภาพแบบง่ายๆ
จัดเสิร์ฟ: พับขนมปังทั้งสองซีกเข้าหากัน เป็นอันเสร็จพร้อมรับประทานเมนูอาหารเช้าเพื่อสุขภาพแบบง่ายๆ
💡
Cooking Tip
High Protein (49g): ถือว่าสูงมาก! เหมาะสำหรับคนที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ หรือทานเป็นมื้อหลักที่อยู่ท้องได้นานสุดๆ Healthy Fats: แม้ไขมันรวมจะดูสูง (75g) แต่อย่าเพิ่งตกใจไปครับ เพราะส่วนใหญ่มาจาก อะโวคาโด ซึ่งเป็นไขมันดี (HDL) ที่ช่วยบำรุงหัวใจ ส่วนเบคอนและเนยให้ไขมันอิ่มตัว ควรทานในปริมาณที่พอเหมาะครับ Complex Carbs: การเลือกใช้ขนมปังโฮลวีตช่วยให้ร่างกายได้รับใยอาหาร (Fiber) ทำให้น้ำตาลในเลือดไม่พุ่งสูงเร็วเกินไป ข้อแนะนำเพิ่มเติม: เนื่องจากปริมาณพลังงานรวมค่อนข้างสูง (ประมาณ 1,000 kcal) หากคุณกำลังควบคุมน้ำหนัก การแบ่งทานกับเพื่อนอีกคน หรือลดจำนวนไข่ลงเหลือ 2 ฟอง และเบคอนเหลือ 2 แผ่น ก็จะช่วยให้แคลอรี่ดูเป็นมิตรขึ้นครับ
รีวิว (0) ★★★★★

เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น

🔖
Love this recipe?
Save it to your collection and cook it anytime.