แซนด์วิชไข่เบคอนอะโวคาโด

★★★★★

READ 0 REVIEWS

by Admin on January 19, 2026

Serves 1 servings

Prep Time 15 นาที

Difficulty

ง่าย

กลาง

ยาก

↓ JUMP TO RECIPE

เป็นเมนูอาหารเช้าแบบครบจบในกระทะเดียว (One-Pan) ที่ให้สัมผัสนุ่มละมุนจากไข่และอะโวคาโด ตัดกับความกรอบหอมของเบคอนและขนมปังโฮลวีตย่างเนย ได้สารอาหารครบทั้งโปรตีนเน้นๆ และไขมันดี รสชาติกลมกล่อม ทำง่ายและประหยัดเวลา

ส่วนผสม

Scale:

* คลิกที่วัตถุดิบ ตัวหนาสีส้ม เพื่อดูรายละเอียด

1. ขนมปังรอยัลโฮลวีตฟาร์มเฮ้าส์

2 แผ่น

2. เบคอน

4 แผ่น

3. เชดด้าชีส

2 แผ่น

4. อะโวคาโด

1 ลูก

5. ไข่ไก่

3 ฟอง

6. เกลือ

¼ ช้อนชา

7. พริกไทย

¼ ช้อนชา

8. พาร์สลีย์

½ ช้อนชา

9. เนยเค็ม

2 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

เตรียมขนมปังและไข่: หั่นขนมปังออกเป็นครึ่งซีก จากนั้นตอกไข่ใส่ชาม ตีให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยพาสเล่ย์สับ เกลือ และพริกไทย

เริ่มลงกระทะ: ตั้งกระทะแล้วใส่เนย รอจนเนยละลายดี จากนั้นเทไข่ที่ตีไว้ลงไปในกระทะ

วางขนมปัง: นำขนมปังที่หั่นไว้มาวางลงบนไข่ แล้วทำการ "กลับด้านขนมปังทันที" เพื่อให้ไข่เคลือบขนมปังทั้งสองด้าน

ห่อไข่: รอจนไข่ด้านล่างสุกแล้วจึงพลิกกลับด้านทั้งหมด จากนั้นให้พับขอบไข่ทั้ง 4 มุมเข้าหาตัวขนมปัง

ใส่ไส้: วางชีส อะโวคาโด และเบคอนกรอบลงไปบนขนมปัง

จัดเสิร์ฟ: พับขนมปังทั้งสองซีกเข้าหากัน เป็นอันเสร็จพร้อมรับประทานเมนูอาหารเช้าเพื่อสุขภาพแบบง่ายๆ

💡 เคล็ดลับ

High Protein (49g): ถือว่าสูงมาก! เหมาะสำหรับคนที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ หรือทานเป็นมื้อหลักที่อยู่ท้องได้นานสุดๆ

Healthy Fats: แม้ไขมันรวมจะดูสูง (75g) แต่อย่าเพิ่งตกใจไปครับ เพราะส่วนใหญ่มาจาก อะโวคาโด ซึ่งเป็นไขมันดี (HDL) ที่ช่วยบำรุงหัวใจ ส่วนเบคอนและเนยให้ไขมันอิ่มตัว ควรทานในปริมาณที่พอเหมาะครับ

Complex Carbs: การเลือกใช้ขนมปังโฮลวีตช่วยให้ร่างกายได้รับใยอาหาร (Fiber) ทำให้น้ำตาลในเลือดไม่พุ่งสูงเร็วเกินไป

ข้อแนะนำเพิ่มเติม: เนื่องจากปริมาณพลังงานรวมค่อนข้างสูง (ประมาณ 1,000 kcal) หากคุณกำลังควบคุมน้ำหนัก การแบ่งทานกับเพื่อนอีกคน หรือลดจำนวนไข่ลงเหลือ 2 ฟอง และเบคอนเหลือ 2 แผ่น ก็จะช่วยให้แคลอรี่ดูเป็นมิตรขึ้นครับ

USER REVIEWS

กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อรีวิว

← กลับไปรายการเมนูทั้งหมด