ของหวาน

Thai Pandan Custard

A delicious homemade recipe, easy to prepare and perfect for any occasion.

🔥

140 kcal

🕐

30 mins

👤

3 servings servings

Nutrition (per serving)

▾

🔥 140 kcal

3 g

Protein

* Nutrition values are approximate.

Ingredients

Adjust servings 3

View notes & substitutions ▾

Steps

5 Steps

ตีผสม: ตีไข่ไก่ น้ำตาล

ตีผสม: ตีไข่ไก่ น้ำตาล และเกลือให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย

รวมส่วนผสม: ใส่กะทิ น้ำใบเตย

รวมส่วนผสม: ใส่กะทิ น้ำใบเตย และแป้งข้าวโพดลงไป คนจนทุกอย่างเป็นเนื้อเดียวกัน

กรอง: กรองส่วนผสมผ่านกระชอนตาถี่เพื่อให้เนื้อสังขยาเนียนนุ่ม

กวน: นำไปตุ๋นบนหม้อน้ำเดือด (ใช้ไอน้ำ)

กวน: นำไปตุ๋นบนหม้อน้ำเดือด (ใช้ไอน้ำ) คนไปในทางเดียวกันตลอดเวลาจนเริ่มข้น

แต่งหน้า: เทนมข้นจืดลงไปคนปิดท้ายเพิ่มความมันเงา แล้วยกออกจากเตา

รีวิว (0) ★★★★★

เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น