สลัดแซลมอนซอสเลมอน

• • เนื้อปลาแซลมอน 150-200 กรัม
• • ผักกาดแก้ว, เรดโอ๊ค, กรีนโอ๊ค, และมะเขือเทศราชินี ตามชอบ
• ซอสเลมอน
• • วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย
• • เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
• • น้ำเลม่อน 3 ช้อนขา
• • ผิวเลม่อนขูด 1/2 ลูก
• • น้ำตาล 1 ช้อนชา
• • เนย 1/2 ถ้วย