จานหลัก

Garlic Stir-fried Chicken

A delicious homemade recipe, easy to prepare and perfect for any occasion.

🔥

280 kcal

🕐

10 mins

👤

6 servings servings

Nutrition (per serving)

▾

🔥 280 kcal

28 g

Protein

14 g

Fat

* Nutrition values are approximate.

Ingredients

Adjust servings 6

View notes & substitutions ▾

Steps

5 Steps

1. หมักไก่

คลุกเนื้อไก่กับซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย

คลุกเนื้อไก่กับซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และพริกไทย พักไว้ประมาณ 10 นาที

2. ผัดกระเทียม

ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมลงผัดจนหอมเหลืองอ่อน

ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมลงผัดจนหอมเหลืองอ่อน ระวังอย่าให้ไหม้

3. ผัดไก่

ใส่ไก่ที่หมักไว้ลงผัด เร่งไฟ ผัดจนไก่สุกทั่วและแห้งหอม

หากแห้งเกินไป เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้เนื้อไก่นุ่ม

4. จัดเสิร์ฟ

ชิมรส ปรับตามชอบ ตักใส่จาน

ชิมรส ปรับตามชอบ ตักใส่จาน เสิร์ฟร้อน ๆ คู่ข้าวสวย

รีวิว (0) ★★★★★

เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น