- JustInMyFridge

พาสต้าโฮลวีตซอสมะเขือเทศ

★★★★★
READ 0 REVIEWS
by Admin on January 19, 2026
Serves 2 servings
Prep Time 25 นาที
Difficulty
EASY ง่าย
MEDIUM กลาง
HARD ยาก

พาสต้าโฮลวีตเส้นหนึบ คลุกซอสมะเขือเทศรสสดชื่น เปรี้ยวหวานธรรมชาติ เบาแต่ยังอิ่ม เหมาะกับวันอยากกินสบายๆ

ส่วนผสม

Scale:

* คลิกที่วัตถุดิบ ตัวหนาสีส้ม เพื่อดูรายละเอียด

1. เส้นพาสต้าโฮลวีต
120 กรัม
2. มะเขือเทศกระป๋องบด
/ ซอสมะเขือเทศธรรมชาติ 1 ถ้วย
3. หอมใหญ่สับ
¼ หัว
1 ช้อนชา
1 ช้อนโต๊ะ
6. เกลือ เล็กน้อย
7. พริกไทยดำบด เล็กน้อย
8. ออริกาโน
/ ใบโหระพาแห้ง เล็กน้อย
9. ใบโหระพาสด หรือพาร์สลีย์ สำหรับโรย
10. (ทางเลือก) เห็ด
/ ซูกินี / มะเขือเทศสดหั่น

ขั้นตอนการทำ

1
ต้มเส้นพาสต้าในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อย จนสุก al dente พักไว้
2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก ผัดหอมใหญ่และกระเทียมจนหอม
3
ใส่ซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และสมุนไพร
4
เคี่ยวไฟอ่อน 5–7 นาที ใส่ผักที่เตรียมไว้ (ถ้ามี)
5
ใส่เส้นพาสต้าลงคลุกให้ซอสเคลือบเส้น
6
ตักเสิร์ฟ โรยสมุนไพรสด

USER REVIEWS

กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อรีวิว
← กลับไปรายการเมนูทั้งหมด